КАПКЕЙК «Лимонный микс»

Лимон – удивительный продукт. Где мы его не встречаем. Кто-то любит рюмочку коньяка с лимончиком, кто-то не мыслит мясную солянку без дольки лимона. Ну и конечно в кондитерском деле без лимона зачастую не обойтись. Еще один удивительный рецепт с использованием лимона. Капкейк «Лимонное наслаждение» - это бодрящий, освежающий, безумный лимонный десерт. Изюминка заключается в том, что все компоненты, так или иначе, содержат лимон. Хорошая и очень нежная текстура капкейка обладает сильным и приятным вкусом лимона. Усиливает все это лимонный курд внутри (специально приготовленная лимонная начинка). Завершает композицию пышный, воздушный крем с добавлением сока юзу. Шапка настолько легкая, что не притягивает на себя внимание, а лишь подчеркивает вкус десерта. Безусловно, и само тесто делается особым образом, чтобы быть мягче и пористее. Чашечка горячего чая и этот десерт украсят Ваш день.