Как все современные французские десерты торт «МЮРЭ» (Мюр Нуар – Черная смородина) необычайно легок и воздушен. В основе торта великолепный бисквит на основе шоколада. Кондитерская интрига заключается в сочетании мусса из горького шоколада и сливочного мусса из пюре черной смородины. Завершает все гляссаж из свежевыжатого сока черной смородины. Попробуйте и…. возможно этот торт станет Вашим любимым десертом. |
Важно!
|